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La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola.  2ª edición

Manuela Ruiz Fernandez

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La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola. 2ª edición - 9788484760481 - MANUEL RUIZ HERNÁNDEZ. Información adicional y compra del libro.

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Notas actuales

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Sofi Voighua

Capítulo 2. ... 2. La expansión vitivinícola de la segunda mitad del siglo XIX: ... tos de España al Mejor Vino, cuya primera edición se ha celebrado en 2013. ... conocimiento del sector desde una perspectiva poco habitual, la económica, con ... sarrolló el embotellado del vino de Jerez, por parte de las bodegas de crianza y.

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Mattio Mazios

LA CRIANZA DEL VINO TINTO DESDE LA PERSPECTIVA VITICOLA de MANUEL RUIZ HERNANDEZ. ENVÍO GRATIS en 1 día desde 19€. Libro nuevo o segunda mano, sinopsis, resumen y opiniones. Antonio Madrid Vicente, Editor nos ofrece La Crianza del Vino Tinto desde la Perspectiva Vitícola en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Abril del 2002. Amplia tus conocimientos con este libro de ciencias técnicas, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido.

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Noe Schulzzo

Crianza, envejecimiento, reserva, añejamiento, etc., son conceptos muchas veces imprecisos que varían de significado según las regiones y los mercados. Para afrontar un texto sobre prolongación de la vida de los vinos habrá que rastrear la historia del vino en sincronía con los desarrollos tecnológicos y los centros comerciales de demanda.

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Jason Statham

Elaboración y Crianza del Vino Tinto. 28,35€ 31,50€ Comprar-10%. Poda de la Vid - 6ª Edición Revisada y Ampliada. 24,75€ 27,50€ Comprar-10%. Enología Fundamentos científicos y tecnológicos. 97,24€ 108,04€ Comprar-10%. La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola. 2ª edición.

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Jessica Kolhmann

DEsCrIpCIÓN Segunda edición, revisada y ampliada en dos volúmenes de esta obra, que se desarrolla de forma lógica y ordenada, desde la maduración de la uva, hasta el acondicionamiento de los mostos o vinos para su comerciali- zación, destacando principalmente algunos aspectos como el necesario conocimiento de la Viticultura en la elabo- ración de los vinos, la armonización de la ... Este libro es el único existente sobre este tema tan concreto y además se ha convertido en un clásico. Con todos los datos necesarios para la crianza del vino tinto, desde la viña hasta la barrica y la botella.