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Con la cocina no se juega

David De Jorge

El ideario del chef de moda Galardonado por los prestigiosos Gourmand World Cookbooks Awards 2011: Premio Best Book in the World David de Jorge define su trabajo como «pura exaltación de la gula y el jovial disparate» que reivindica «la buena comida sin fantochadas y con buenos ingredientes: el milagro más seguro. Una gastronomía con sentido común que desenmascarará a los egochefs más horteras». A partir de esta declaración de intenciones, el objetivo de este libro es componer un excepcional menú de infinitos platos que pueden combinarse con libertad absoluta: breves piezas que nos hablan sin solemnidad de vinos, aceites, mercados, platos, cocineros, restaurantes y comilonas, elaboradas con un lenguaje coloquial y desenfadado, irreverente en ocasiones y siempre inteligente. Una invitación al disfrute de los placeres cotidianos: amistad, amor o literatura, celebrados alrededor de una mesa y con la comida como eje de una experiencia múltiple, completa y, sobre todo, divertida. Reseña:«Con simpatía, franqueza y sin engolamientos ni jergas displicentes, David de Jorge prueba, sazona, corta, pregunta, felicita, sopla, descubre, sirve, recomienda, aliña, sonríe, recuerda y blasfema. La reacción es inmediata: empiezas a salivar y sueñas con atunes gigantes bailando sobre un mar de jugos gástricos, ajos y cebollinos.»Sergi Pàmies «En Gran Bretaña y Estados Unidos arrasan Nigella Lawson y Giada de Laurentiis. The Daily Mail escribía que en el programa de Lawson hay escenas de glotonería como no se veían desde el monstruo de las galletas... Una es chef y la otra no, pero ambas dan a sus indicaciones un toque de sensualidad, de gusto por la comida (y no por la tontería) que aquí se echa en falta y cuyo único equivalente peninsular sería David de Jorge, que nos da una lección de lo bueno que es comer sin bobadas tecnoescalofriantes.»Quim Monzó «Abofetea a la crítica como nunca hasta ahora se había hecho. Sus textos son magníficos porque tocan las claves de este mundo

Bajo el concepto creativo “Con la comida no se juega, ¿o si?” la marca MAGGI lanza una nueva campaña para apropiarse del territorio de comunicación “Redescubre el placer de cocinar”. “Siempre nos han puesto muchas reglas con la comida pero sólo hay una que deberíamos respetar: disfrutar al máximo”.

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9788483068595 ISBN
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Sofi Voighua

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Mattio Mazios

Juegos de Cocina ¡ No esperes ni un segundo más para disfrutar con nuestra gran variedad de juegos de cocina ! Tienes un montón para elegir pero básicamente hay dos tipos de juegos en esta sección, los de recetas en los que debes seguir las indicaciones que te van dando para realizar el plato, en algunos deberás comprar los ingredientes en el supermercado y en otros buscarlos en la cocina.

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Noe Schulzzo

En la Pastelería puedes ser una dulce chef! ¡Prepara ricos postres para tus clientes!

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Jason Statham

Juego simbólico. Las cocinitas de juguete parecen contener la receta de la felicidad de los niños. Les seducen con elementos realistas (puertas que se abren y ...

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Jessica Kolhmann

Con la cocina no se juega, la biblia RobinFoodista. 20minutos 02 de mayo de 2012. Facebook Twitter WhatsApp Correo No somos mucho de fe, catequesis y esas cosas por aquí, pero puestos a elegir Cuando la base de las gyozas esté ya marrón sacadlas de la sartén con una espatula y emplatad. Para comer: Obviamente, siendo comida asiática, es evidente que se comen con palillos, jajaja, pero si no sois muy hábiles siempre se puede echar mano del cuchillo y el tenedor. Normalmente se comen con una salsa de soja y vinagre. Os pongo las