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Supervisión en el desarrollo de las preparaciones culinarias hasta su finalización

Cabello Franco, Rosa María

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El autor de Supervisión en el desarrollo de las preparaciones culinarias hasta su finalización. HOTR0110 - Dirección y producción en cocina, con isbn 978-84-17-08602-2, es María Del Carmen Meroño Fuentes, esta publicación tiene doscientas noventa y seis páginas.

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9788416424931 ISBN
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